Vor kurzem besuchte ich das Haaner Unternehmen Staubes Schneidtechnik. Der Mittelständler produziert und erneuert u.a. scharfe Schneidegeräte für Brot, Käse- und Wurstwaren. Es ist immer wieder faszinierend, wie viel Knowhow in unseren "kleinen" Unternehmen um die Ecke steckt und dass ihre Produkte weltweit gefragt sind. Danke für den Austausch!