Am Dienstag besuchte ich den landwirtschaftlichen Betrieb von Norbert Düring in Wülfrath. Er zeigte mir seine Biogasanlage, mit der er seit über 20 Jahren Strom und Wärme erzeugt. Hauptsächlich wird dazu der Stallmist von Herrn Dürings Rindern genutzt.

Im Gespräch ging es aber nicht nur um das Thema Energiegewinnung, sondern auch um die heutigen Herausforderungen in der Landwirtschaft, wie den Einsatz von Düngemitteln oder die Schädlingsbekämpfung. Der Austausch zeigte mir, dass wir die Abläufe in der landwirtschaftlichen Lebensmittelproduktion der städtischen Bevölkerung wieder näher bringen sollten. So können wir mehr Akzeptanz und Verständnis für die wichtige Arbeit von Landwirtinnen und Landwirten schaffen.

Vielen Dank für den Einblick in Ihre Arbeit, Herr Düring.